Lietotāju komentāri - Rakstīt atsauksmi
Ierastajās vietās neesam atraduši nevienu atsauksmi.
Citi izdevumi - Skatīt visu
Handbook of Food Science, Technology, and Engineering, 4. sējums Yiu H. Hui Ierobežota priekšskatīšana - 2006 |
Handbook of Food Science, Technology, and Engineering, 4. sējums Yiu H. Hui Priekšskatījums nav pieejams - 2006 |
Handbook of Food Science, Technology, and Engineering, 4. sējums Yiu H. Hui Priekšskatījums nav pieejams - 2006 |
Bibliogrāfiskā informācija
| Nosaukums | Handbook of Food Science, Technology, and Engineering, 4. sējums CRCNET books Grāmatas Food Science and Technology - CRC Taylor & Francis 149. sējums. sējums Food science and technology Handbook of Food Science, Technology, and Engineering, Yiu H. Hui, ISBN 0849398479, 9780849398476 |
| Redaktors | Yiu H. Hui |
| Izdevējs | CRC Press, 2006 |
| ISBN | 0849398495, 9780849398490 |
| Apjoms | 1200 lappuses |
| Eksportēt avotu | BiBTeX EndNote RefMan |